Hương Vị Của Sữa Công Thức Nói Lên Điều Gì?

Sữa bột công thức với cuộc sống hiện đại dần trở nên thiết yếu với sự phát triển của trẻ. Sữa bột công thức được các nhà sản xuất nghiên cứu dựa trên công thức từ sữa mẹ, đồng thời bổ sung thêm nhóm dưỡng chất thiết yếu hỗ trợ trẻ phát triển toàn diện và dựa theo các quy chuẩn Việt Nam. Hương vị sữa công thức ở mỗi dòng và thương hiệu có mùi vị khác nhau.

Hương vị sữa công thức là một trong những yếu tố quan trọng khi các mẹ lựa chọn sữa cho trẻ vậy hương vị sữa bột thể hiện điều gì?

I. Sữa bột công thức có những loại nào?

Hương vị sữa công thức nói lên điều gì

1. Sữa Bột công thức có nguồn gốc sữa bò

– Là dòng sữa phổ biến nhất hiện nay.

– Phù hợp với đa số trẻ ngoại trừ trẻ không dung nạp sữa bò, dị ứng với protein sữa bò.

2. Sữa công thức từ sữa dê

Nếu bé nhà bạn bị dị ứng với đạm sữa bò và không thể sử dụng được các loại sữa bột công thức có nguồn gốc từ sữa bò truyền thống thì sữa dê công thức chính là một sự lựa chọn phù hợp.

3. Sữa công thức gốc đậu nành

Sữa công thức gốc đậu nành (có thể dùng cho bé sơ sinh) hoặc những bé không dung nạp lactose hay bị dị ứng sữa bò.

4. Sữa công thức ít gây dị ứng

–  Dành cho bé bị dị ứng với protein sữa hoặc dị ứng sữa đậu nành.

–  Đó là sữa bột chứa đạm thủy phân, trong đó các protein đã được biến đổi thành hình thức dễ tiêu hóa hơn.

5. Sữa công thức thiết kế đặc biệt cho bé nhẹ cân, suy dinh dưỡng.

Là loại sữa có công thức được thiết kế đặc biệt thiên về cân nặng và thể chất cho bé.

Dòng sữa này thường có năng lượng lớn hơn, dinh dưỡng nhiều hơn.

Mỗi dòng sữa trên đều tốt và phù hợp cho từng nhóm đối tượng khác nhau tuy nhiên các loại sữa trong cùng một nhóm cũng khác nhau hương vị. Vậy Hương Vị sữa công thức nói lên điều gì? Hãy cùng Hismart tháo gỡ.

II. Hương vị sữa công thức nói lên điều gì?

Hương vị của sữa công thức nói lên điều gì

1. Dựa trên nguyên liệu chính sản xuất sữa

Mỗi loại nguyên liệu như: Sữa bò, sữa dê, sữa đậu nành, bản thân mỗi nguyên liệu này đã mang trong mình những mùi hương và vị khác nhau,Khi sản xuất sữa công thức, nhất là đối với tiêu chuẩn sữa cho trẻ sơ sinh ( không thêm hương liệu ) sẽ dẫn đến sự khác nhau trong hương vị của từng loại sữa.

2. Tỉ lệ các dưỡng chất trong sữa

Tỉ lệ dưỡng chất trong sữa khi cấu thành một công thức sữa bột cũng sẽ tạo nên mình đặc trưng cho từng loại sữa.

3. Hương liệu thêm vào sữa

Có rất nhiều hãng sữa đã thêm hương liệu khiến có nhiều loại sữa có mùi thơm tùy theo tỉ lệ hương liệu mà có mùi thơm nồng cho tới không thơm thậm chí có sữa còn có mùi tanh.

III. Hương vị sữa công thức gồm có những loại nào?

Theo chuyên gia dinh dưỡng Đinh Thị Kim Thoa chia sẻ mỗi loại sữa có một đặc trưng về mùi khác nhau lí do là có sự khác nhau giữa tỉ lệ các chất trong công thức.

Huong vi sua cong thuc noi len ddieu gì
Chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ:

1. Sữa có hương vị tanh

Thường cho thấy, sữa có bổ sung giàu DHA, Omega3&6 (dầu cá) và chất khoáng để hỗ trợ bé phát triển não bộ và thị giác, giúp bé tinh anh.

Xem thêm tại: https://hismartmilk.vn/sua-nao-phat-trien-tri-nao-giup-be-thong-minh-hon/

2. Sữa có mùi nồng, đậm vị sữa nguyên chất

Là do nhà sản xuất giữ nguyên hương vị của sữa bò, sữa dê, hạt đậu nành nguyên chất nên sẽ có mùi nồng, hoặc hơi ngai ngái một chút và đặc trưng của nguyên liệu chính.
Ở Châu Âu do thói quen uống sữa mỗi ngày, người lớn và trẻ em đều đã quen với hương vị gốc cơ bản của sữa bò, sữa dê, sữa đậu nành nên một số hãng sữa Châu Âu không xử lý mùi hương, sẽ có mùi rất nồng và đặc trưng.

3. Sữa có mùi thơm nồng

Đó là do một số nhà sản xuất đã khắc phục hương vị vốn có của sữa bằng việc thêm hương liệu vào sữa.
——————————————-

Tham khảo thêm tại: https://www.sciencedirect.com/topics/food-science/milk-flavor 

HISMART – SỮA NEWZEALAND KHÔNG DẬY THÌ SỚM

  • Được nhập khẩu 100% từ New Zealand.

  • Nói không với các loại hormone sinh trưởng công nghiệp trong chăn nuôi bò, không gây dậy thì sớm.

  • Công thức tổng hợp cân đối 40 dưỡng chất với 25 vitamin, khoáng chất giúp bé cao lớn hơn, thông minh hơn.

  • Hismart mang tới nguồn dinh dưỡng phù hợp với từng giai đoạn phát triển của trẻ, giúp bé phát triển chiều cao, thị giác nhanh nhạy, hệ răng, xương chắc khỏe.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Developed by Tiepthitute
Bản đồ
Facebook Messenger
Chat với chúng tôi qua Zalo
Gọi ngay