TRẺ SUY DINH DƯỠNG CẦN BỔ SUNG GÌ

Vi chất cần bổ sung cho trẻ suy dinh dưỡng

Bổ sung đầy đủ các nhóm chất sau là quan trọng để hỗ trợ quá trình phục hồi và phát triển của trẻ suy dinh dưỡng:

Vitamin A

Vitamin A, còn được biết đến như Retinol, đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của trẻ. Nó hỗ trợ tăng trưởng cơ bắp, giúp duy trì làn da khỏe mạnh và có vai trò quan trọng trong chức năng của mắt. Thiếu hụt Vitamin A có thể dẫn đến các vấn đề như giảm thị lực và nâng cao nguy cơ mắc bệnh nhiễm trùng.

Thiếu vitamin A có thể dẫn đến nhiều vấn đề nghiêm trọng.

Vitamin D

Vitamin D chủ yếu liên quan đến sức khỏe xương và răng. Nó giúp cơ thể hấp thụ canxi và phospho từ thức ăn, đóng vai trò quan trọng trong quá trình hình thành và bảo vệ xương. Thiếu hụt Vitamin D có thể gây ra loại bệnh còi xương ở trẻ, ảnh hưởng đến sự phát triển của xương và răng.

Vitamin E

Vitamin E giúp bảo vệ tế bào khỏi tác động của gốc tự do. Nó còn tham gia vào việc củng cố hệ thống miễn dịch của trẻ, giúp chống lại các bệnh nhiễm trùng. Đồng thời, nó có tác dụng duy trì sự linh hoạt của mạch máu, giúp cải thiện lưu thông máu trong cơ thể.

Vitamin E cho trẻ

Vitamin C

Vitamin C, hay Acid ascorbic, là một chất chống oxy hóa quan trọng, giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương. Nó còn tham gia vào quá trình tổng hợp collagen, một loại protein quan trọng giúp duy trì cấu trúc của da, xương và mạch máu. Thiếu hụt Vitamin C có thể dẫn đến tình trạng thiếu máu cũng như suy giảm khả năng chống lại bệnh tật của cơ thể.

Vitamin nhóm B

Vitamin nhóm B, bao gồm B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, và B12, đều đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa năng lượng từ thức ăn. Các vitamin này hỗ trợ chức năng của hệ thống thần kinh, giúp cải thiện tâm trạng và giảm mệt mỏi. Thực phẩm như gạo lứt, thịt gà, rau xanh, chuối, sữa và pho mát là những nguồn Vitamin nhóm B dồi dào.

Vitamin nhóm B rất cần thiết cho trẻ.

Kẽm

Kẽm là một khoáng chất quan trọng giúp củng cố hệ thống miễn dịch, thúc đẩy quá trình phục hồi và tăng cường độ săn chắc của da. Thiếu hụt kẽm có thể ảnh hưởng đến tăng trưởng và phát triển của trẻ. Thực phẩm như sò điệp, củ cải, đậu Hà Lan, đậu nành và lòng đỏ trứng gà đều là nguồn cung cấp kẽm tốt.

Selen, canxi, sắt

Selen, một khoáng chất vi lượng, có vai trò quan trọng trong hỗ trợ hệ thống miễn dịch của cơ thể, giúp phòng ngừa nhiễm trùng và tăng cường sức khỏe chung. Canxi, nguyên tố quan trọng giúp xây dựng và duy trì hệ xương, răng cho trẻ, đặc biệt quan trọng trong giai đoạn phát triển. Sắt, một thành phần của hồng cầu, đóng vai trò quan trọng trong quá trình cung cấp năng lượng cho cơ thể.

Thực phẩm nên bổ sung cho trẻ suy dinh dưỡng

Dưới đây là một số loại thực phẩm mà cha mẹ có thể cân nhắc bổ sung vào chế độ dinh dưỡng của trẻ:

Sữa và các chế phẩm từ sữa

Sữa là nguồn canxi quan trọng giúp xây dựng hệ xương và răng cho trẻ. Sữa chua và sữa đặc có thể cung cấp năng lượng và protein cần thiết cho sự phát triển.

Được nhập khẩu nguyên lon từ New Zealand và Đức, Hismart chú trọng đến sự phát triển não bộ của trẻ nhỏ trong năm đầu, bổ sung hàm lượng DHA cao nhằm hoàn thiện và khơi nguồn sáng tạo, trí tuệ cho trẻ. Sản phẩm cũng tuân theo tỷ lệ canxi – photpho của tiêu chuẩn Codex, vốn được các chuyên gia dinh dưỡng nhi khoa khẳng định có ý nghĩa đặc biệt trong phát triển hệ cơ xương của trẻ nhỏ. Không chỉ vậy, Hismart còn có thành phần 2’FL HMO và Nucleotides có nhiều trong sữa mẹ, giúp trẻ có hệ miễn dịch tự nhiên khỏe mạnh. Bổ sung hệ dinh dưỡng cân đối với đầy đủ vitamin và dưỡng chất từ Hismart giúp bé và gia đình xây dựng nền tảng vững chắc cho tương lai cao khỏe toàn diện trong tương lai.

Cơm trắng (tinh bột)

Cơm trắng là nguồn tinh bột giúp cung cấp năng lượng dồi dào cho hoạt động hàng ngày của trẻ. Nên ưu tiên cơm trắng hơn các loại cơm nguyên hạt để dễ tiêu hóa hơn.

Cơm và tinh bột nên được ưu tiên trong các bữa chính.

Khoai tây

Khoai tây là nguồn tốt của carbohydrate, chúng cung cấp năng lượng dễ hấp thụ cho cơ thể. Cũng chứa vitamin và khoáng chất quan trọng như vitamin C, kali và chất xơ.

Thịt lợn

Thịt lợn là nguồn protein và sắt quan trọng cho sự phát triển cơ bắp và sự hình thành hồng cầu. Nên chọn những phần thịt có ít mỡ và nấu chín để đảm bảo an toàn thực phẩm.

Thịt bò

Thịt bò cung cấp protein, sắt và kẽm giúp tăng cường sức khỏe toàn diện. Nên chọn những phần thịt ốc nhỏ và nấu chín để giữ nguyên giá trị dinh dưỡng.

Thịt bò

Hải sản (tôm, cua, cá, mực,…)

Hải sản là nguồn protein chất lượng cao cùng axit béo omega-3 quan trọng cho sự phát triển của não bộ và hệ thần kinh. Chúng cũng chứa nhiều khoáng chất như i-ốt, kẽm và sắt, giúp cung cấp năng lượng và hỗ trợ sự hình thành máu.

Trứng

Trứng là nguồn protein hoàn hảo, chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin B12, vitamin D, choline, giúp tăng cường trí não và hệ thống xương. Đặc biệt trứng có thể chế biến thành nhiều món ăn đơn giản nhưng rất thơm ngon.

Nên bổ sung trứng vào khẩu phần ăn của bé.

 Ngũ cốc

Ngũ cốc là nguồn tốt của các loại vitamin và khoáng chất, như vitamin B, sắt, và chất xơ. Chọn những loại ngũ cốc chứa ít đường và giàu chất dinh dưỡng để đảm bảo lợi ích tối đa.

Rau xanh

Rau xanh như cải xanh, rau cải và cà chua chứa nhiều vitamin và khoáng chất, đặc biệt là vitamin A, C và kali. Chúng giúp cung cấp chất xơ, hỗ trợ quá trình tiêu hóa và duy trì sức khỏe tim mạch.

Trái cây

Trái cây như dâu, lựu, cam chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa, hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch. Chúng cũng cung cấp đường tự nhiên và chất xơ, giúp duy trì năng lượng, cân bằng đường huyết.

Lưu ý khi bổ sung vi chất và chăm sóc trẻ bị suy dinh dưỡng

Việc chăm sóc trẻ suy dinh dưỡng đòi hỏi sự quan tâm đặc biệt từ phía cha mẹ. Và các bậc phụ huynh cũng cần lưu ý các vấn đề như sau:

Đối với quy trình bổ sung vi chất cho trẻ

• Theo dõi sự tiến triển của trẻ qua chiều cao và cân nặng, từ đó phát hiện kịp thời bất kỳ vấn đề dinh dưỡng nào.
• Trong trường hợp thiếu hụt nghiêm trọng, bổ sung trực tiếp qua thực phẩm tổng hợp là lựa chọn giúp khắc phục nhanh chóng các biểu hiện như chán ăn, biếng ăn.
• Bổ sung gián tiếp qua thực phẩm hàng ngày là cách hiệu quả lâu dài, với việc tăng cường thực phẩm giàu chất dinh dưỡng để duy trì cân bằng.

Lưu ý khi trẻ suy dinh dưỡng cần bổ sung gì.

 Đối với chăm sóc trẻ suy dinh dưỡng

• Đưa trẻ đến thăm bác sĩ định kỳ để kiểm tra sức khỏe và nhận lời khuyên chăm sóc phù hợp.
• Tăng cường chế độ ăn đa dạng với các nhóm thực phẩm, đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng từ vitamin, khoáng chất đến protein và chất béo.
• Xây dựng chế độ ăn đều đặn với các bữa ăn nhẹ nhưng đầy đủ dưỡng chất, tránh ăn quá nhiều vào buổi tối.

Việc bổ sung đầy đủ các vi chất dinh dưỡng là chìa khóa quan trọng giúp trẻ suy dinh dưỡng phát triển toàn diện. Hismart Milk hy vọng rằng bài viết về 7 vi chất và 10 thực phẩm cần bổ sung sẽ giúp các phụ huynh có lời giải đáp cho thắc mắc trẻ suy dinh dưỡng cần bổ sung gì và hiểu rõ hơn về cách cải thiện chế độ dinh dưỡng cho con em, mang lại sức khỏe tốt nhất cho tương lai.